Caldo de mandioca

Preparo

minutos

Rendimento

6 porçoes

Gramas por Porção

224 g

Ingredientes de: Caldo de mandioca (Limpar)

100,0 gramas de Mandioca cozida

1,0 unidade de Linguiça calabresa Perdigão

1,0 fatia grande de Bacon frito

1,0 colher (sopa) cheia de Óleo de soja Soya

1,0 unidade média de Cebola

1,0 dente picado de Alho cru

3,0 colheres (sopa) rasas picadas de Cebolinha crua

1,0 envelope de Caldo em pó sabor galinha Sazõn

2,0 litros de Água

Sal refinado à gosto

1,0 unidade média de Tomate

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Caldo de mandioca

Frite o bacon e a calabresa no óleo. Junte a cebola e o alho e refogue. Reserve. Pique metade da mandioca e reserve. A outra metade bata no liquidificador com a água. Junte aos ítens reservados.Coloque o caldo.Cozinhe mais um pouco. Junte o tomate picado e a cebolinha. Acerte o sal.