Suflê milho

Preparo

minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

155 g

Ingredientes de: Suflê milho (Limpar)

1,0 lata de Milho verde enlatado

1,0 xícara (chá) de Leite desnatado Parmalat

1,0 unidade pequena de Cebola

2,0 unidades médias de Gema de ovo de galinha

4,0 unidades médias de Clara de ovo de galinha

2,0 colheres (sopa) de Queijo parmesão ralado faixa azul Vigor

1,0 colher (sopa) de Creme vegetal original Becel

1,0 colher (sopa) cheia de Amido de milho

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Suflê milho

Revogar a cebola no creme vegetal. Adicionar o milho. Após adicionar a farinha de trigo ou o amido de milho. Em seguida o leite. Misturar até formar um creme. Desligar. Esperar ficar mornar e adicionar as gemas. Misturar vigorosamente para as gemas não cozinharem. Em seguida, depois de frio, adicionar as claras em neve. Polvilhar o queijo parmesão e levar ao forno para gratinar.