PÃO SEM GLUTEN

tempo de preparo

Preparo

90 minutos
rendimento

Rendimento

12 porçoes
gramas por porção

Gramas por Porção

75 g
PÃO SEM GLUTEN

Ingredientes de: PÃO SEM GLUTEN (Limpar)

check uncheck 1,0 colher (sopa) de Açúcar refinado Fit União
check uncheck 2,0 copos de Leite desnatado
check uncheck 10,0 colheres (sopa) cheias de Farinha de arroz enriquecida
check uncheck 50,0 gramas de Polvilho doce
check uncheck 3,0 colheres (sopa) cheias de Amido de milho
check uncheck 3,0 colheres (sopa) de Fécula de batata
check uncheck 3,0 unidades médias de Ovo de galinha cru
check uncheck 2,0 colheres (sopa) de Óleo de canola Liza
check uncheck 1,0 pitada de Sal marinho Jasmine
* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer PÃO SEM GLUTEN

Coloque no liquidificador o fermento biológico, o açúcar e o leite (ou água) levemente aquecido. Ligue o liquidificador e acrescente a farinha de arroz, o polvilho doce, o amido de milho, a fécula de batata, os ovos, o óleo e sal. Desligue, tampe e deixe crescer até atingir a tampa do liquidificador. Demora, mais ou menos, 15 minutos. Unte duas formas para pão com óleo e polvilhe com farinha de arroz. Coloque a massa nas duas formas e ponha no forno pré-aquecido a 180 graus. Asse por 30 minutos ou até fazer o teste do palito e verificar que a massa não está mais grudando. OBS: a água pode ser substituída por leite. A farinha de arroz e o polvilho doce são a base do pão, nunca podem faltar. As outras farinhas podem ser substituídas por fécula de batata, farinha de soja, farinha de milho, farinha de arroz integral ou outras farinhas sem glúten.

Informações Nutricionais de PÃO SEM GLUTEN

Gramas por Porção: 75 g

  • Calorias 146,95 kcal
  • Carboidratos 25,24 g
  • Proteínas 3,82 g
  • Gorduras Totais 3,18 g
  • Gord. Saturadas 0,54 g
  • Gord. Trans 0,00 g
  • Fibras 0,73 g
  • Sódio 72,74 mg

Informações nutricionais oferecidas por Logo do Tecnonutri

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