yakissoba sem macarrão

tempo de preparo

Preparo

40 minutos
rendimento

Rendimento

10 porçoes
gramas por porção

Gramas por Porção

156 g
yakissoba sem macarrão

Ingredientes de: yakissoba sem macarrão (Limpar)

check uncheck 4,0 folhas médias de Acelga
check uncheck 2,0 colheres (sopa) cheias de Amido de milho
check uncheck 1,0 unidade média de Cebola
check uncheck 2,0 unidades médias de Cenoura crua
check uncheck 1,0 ramo médio de Couve-flor crua
check uncheck 250,0 mililitros de Molho de soja shoyu Sakura
check uncheck 4,0 colheres (sobremesa) cheias de Molho inglês
check uncheck 1,0 colher (sopa) de Óleo de gergelim Kenko
check uncheck 1,0 unidade pequena de Peito de frango sem pele cru
check uncheck 1,0 unidade média de Pimentão amarelo cru
check uncheck 2,0 pires (chá) de Repolho branco
* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer yakissoba sem macarrão

Corte o patinho e o peito de frango em cubos pequenos, tempere com 2 colheres de molho shoyo e o amido de milho. Deixe descansar por uns 10 minutos. Corte a cenoura em rodelas finas e os outros ingredientes em pedaços pequenos, menos o broto de feijão. Numa panela, aqueça o óleo de gergelim e refogue o patinho e o frango, depois acrescente a cebola cortada grosseiramente para dourar um pouco, depois vá acrescentando os legumes que demoram mais para cozinhar intercalando com o shoyo e o molho inglês, às vezes é bom por um pouquinho de água, por último coloque a acelga e o repolho, cozinho um pouco os legumes, mas de forma que eles fiquem al dente, como não vai macarrão nesta receita para diminuir as calorias, o broto de feijão faz este papel com um pouco de crocancia, mesmo depois de cozido. E agora é só se deliciar.

Informações Nutricionais de yakissoba sem macarrão

Gramas por Porção: 156 g

  • Calorias 95,31 kcal
  • Carboidratos 11,34 g
  • Proteínas 8,48 g
  • Gorduras Totais 2,42 g
  • Gord. Saturadas 0,63 g
  • Gord. Trans 0,00 g
  • Fibras 2,30 g
  • Sódio 1452,90 mg

Informações nutricionais oferecidas por Logo do Tecnonutri

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