Camarão ao Catupiry

Name: Camarão ao Catupiry
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Cuisine: Pratos principais
Ingredients: 1,00 dente de Alho cru; 400,00 gramas de Camarão cru; 1,50 unidades médias de Cebola; 1,00 colher (sopa) rasa picada de Cebolinha crua; 0,50 colheres (sopa) picadas de Coentro fresco; 1,50 colheres (sopa) de Óleo de girassol; 400,00 gramas de Requeijão cremoso Catupiry; 1,50 colheres (sopa) de Salsa; 500,00 gramas de Tomate

Preparo

30 minutos

Rendimento

14 porçoes

Gramas por Porção

104 g

Ingredientes de: Camarão ao Catupiry (Limpar)

1,0 dente de Alho cru

400,0 gramas de Camarão cru

1,5 unidades médias de Cebola

1,0 colher (sopa) rasa picada de Cebolinha crua

0,5 colheres (sopa) picadas de Coentro fresco

1,5 colheres (sopa) de Óleo de girassol

400,0 gramas de Requeijão cremoso Catupiry

1,5 colheres (sopa) de Salsa

500,0 gramas de Tomate

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Camarão ao Catupiry

Descasque, limpe e cozinhe os camarões. Tempere com o suco de limão o sal e a pimenta. Aqueça o óleo. Junte a cebola e o alho, bem picados. Deixe fritar por 3 min. Junte os tomates, a salada a cebolinha eo coentro. Tempere a gosto com sal e pimenta. Cozinhe por uns 15 min, até que o molho engrosse. Junte o camarão e misture. Forre a forma refratária com o catupiry partido em pedaços. Cubra com o molho e os camarões. Leve ao forno quente só para derreter o queijo. Sirva os camarões acompanhados por arroz branco. A porção é em colher de sopa