Sopa dos Atletas

Preparo

minutos

Rendimento

5 porçoes

Gramas por Porção

122 g

Ingredientes de: Sopa dos Atletas (Limpar)

400,0 gramas de Carne bovina músculo sem gordura cru

8,0 folhas grandes de Couve manteiga crua

5,0 colheres (sopa) cheias de Repolho branco

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Sopa dos Atletas

primeira parte coloque em uma panela de pressão 3 batas,1 beterraba,1 cenoura, 2 talos de salsão,e 1/2 molho salsinha,e os músculo e uma cebola e tomate,todos ingredientes bem lavados e com casca inteiros, apos co cosimento retirar todos os ingredientes e despreze deixe apenas o músculo,espere esfriar para tirar a gordura da carne,apos ferva novamente com os ingredientes que você vai comer couve, repolho, brócolis, couve for abobrinha, berinjela, etc.