Torta de maça com creme

Preparo

40 minutos

Rendimento

16 porçoes

Gramas por Porção

96 g

Ingredientes de: Torta de maça com creme (Limpar)

3,0 unidades médias de Maçã vermelha

2,0 colheres (sopa) de Açúcar cristal União

2,0 colheres (chá) de Canela em pó

300,0 gramas de Farinha de trigo comum

3,0 colheres (sopa) de Creme vegetal original Becel

1,0 lata de Creme de leite Itambé

5,0 unidades médias de Gema de ovo de galinha

1,0 lata de Leite condensado

1,0 colher (chá) de Essência de baunilha Dr. Oetker

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Torta de maça com creme

Purê de maçâ: Descascar as maças, cortar em cubos pequenos, aquecer em uma panela com 1 colher de sopa de açúcar até que vire um purê, acrescente canela. Reserve. Creme: 01 lata de leite condensado, 01 lata de creme de leite, 04 gemas, 01 colher de essência de baunilha. Esquente o leite condensado e as gemas até que fique homogenea. Desligue e acrescente a baunilha e a canela. Reserve Massa: Junte todos os ingredientes num blow e amasse até que fique numa consistência firme e fácil de abrir. Deixe na geladeira por 10 minutos. Passados 10minutos abra a massa em uma assadeira e aqueça em forno a 150-180º até que fique dourada. Depois de fria, coloque o recheio de purê de maçã e cubra com o creme. Deixe em geladeira até firmar. Sirva frio.