Quibe de bandeja

Preparo

minutos

Rendimento

8 porçoes

Gramas por Porção

174 g

Ingredientes de: Quibe de bandeja (Limpar)

15,0 colheres (sopa) cheias de Trigo para kibe

500,0 gramas de Carne bovina patinho cru sem gordura

2,0 colheres (sopa) de Shoyu

1,0 unidade média de Cebola

2,0 colheres (sopa) cheias de Farinha de trigo comum

1,0 unidade média de Ovo de galinha cru

1,0 dente de Alho cru

3,0 colheres (sopa) rasas picadas de Cebolinha crua

5,0 colheres (sopa) picadas de Batata inglesa cozida

0,5 xícaras de Noz

1,0 colher (sobremesa) rasa de Azeite de oliva extra virgem Spoleto

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Quibe de bandeja

coloque o trigo de molho em água quente. após 20 min escorra e esprema bem para tirar o excesso de água. Misture o restante dos ingrdientes (a carne deve estar moida) e mexa até homogeneizar. Em uma forma untada com azeite disponha a massa do kibe, regue com azeite extra virgem e asse por 40 min apriximadamente.