Doce de Abóbora com Coco

Name: Doce de Abóbora com Coco
Prep time: 90 min
Total time: 90 min
Cuisine: Não definida
Ingredients: 1.300,00 gramas de Abóbora pescoço crua; 700,00 gramas de Açúcar refinado União; 250,00 gramas de Coco fresco (polpa)

Preparo

90 minutos

Rendimento

10 porçoes

Gramas por Porção

225 g

Ingredientes de: Doce de Abóbora com Coco (Limpar)

1.300,0 gramas de Abóbora pescoço crua

700,0 gramas de Açúcar refinado União

250,0 gramas de Coco fresco (polpa)

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Doce de Abóbora com Coco

Cortar a abóbora em cubinhos e sem a casca, colocar na panela a abóbora e o açúcar. Mecha aos poucos até a abóbora se desmanchar. Quando o caldo engrossar acrescente o coco e mecha por uns 10 à 15 minutos.