Mousse de Chocolate

tempo de preparo

Preparo

20 minutos
rendimento

Rendimento

15 porçoes
gramas por porção

Gramas por Porção

65 g
Mousse de Chocolate

Ingredientes de: Mousse de Chocolate (Limpar)

check uncheck 4,0 unidades médias de Ovo de galinha cru
check uncheck 240,0 mililitros de Leite desnatado Paulista
check uncheck 0,5 xícaras (chá) de Café sem açúcar
check uncheck 2,0 colheres (sopa) de Açúcar refinado União
* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Mousse de Chocolate

No liquidificador colocar 400gr de chocolate meio amargo picado, adicionar o leite fervente e o cafe bem quente e misturar.Acrescentar a esta mistura 4 gemas e continuar batendo, reservar. Na batedeira bater 4 claras em neve e adicionar o acuçar. Adicionar misturando levemente o chocolate às claras em neve.

Informações Nutricionais de Mousse de Chocolate

Gramas por Porção: 65 g

  • Calorias 171,03 kcal
  • Carboidratos 19,13 g
  • Proteínas 3,53 g
  • Gorduras Totais 8,70 g
  • Gord. Saturadas 4,51 g
  • Gord. Trans 0,00 g
  • Fibras 1,71 g
  • Sódio 30,87 mg

Informações nutricionais oferecidas por Logo do Tecnonutri

Gostou dessa receita? Compartilhe

Salvar receitaSalvar Receita
Você pode salvar receitas em seus cadernos para ver mais tarde. fechar
Imprimir Imprimir
;
;