Sopa de Legumes com carne e macarrão

tempo de preparo

Preparo

25 minutos
rendimento

Rendimento

7 porçoes
gramas por porção

Gramas por Porção

317 g
Sopa de Legumes com carne e macarrão

Ingredientes de: Sopa de Legumes com carne e macarrão (Limpar)

check uncheck 6,0 pedaços grandes de Músculo bovino cozido
check uncheck 8,0 pedaços médios de Abóbora moranga refogada
check uncheck 6,0 colheres (sopa) picadas de Aipim cozido
check uncheck 1,0 unidade média de Batata doce cozida
check uncheck 0,5 unidades de Berinjela crua
check uncheck 5,0 folhas grandes de Couve manteiga crua
check uncheck 4,0 unidades pequenas de Tomate
check uncheck 3,0 fatias pequenas de Pimentão vermelho cru
check uncheck 0,5 unidades médias de Cebola
check uncheck 3,0 dentes de Alho cru
check uncheck 100,0 gramas de Milho verde cozido
check uncheck 2,0 colheres (sopa) de Salsinha
check uncheck 2,0 colheres (sopa) rasas picadas de Cebolinha crua
* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Sopa de Legumes com carne e macarrão

Cortar os legumes e levar ao fogo com 1 litro de água. Deixar ferver por 30 minutos. Na panela de pressão colocar o tomate, a cebola, o alho e a cebolinha para refogar com o azeite. Fritar o músculo e acrescentar água até cobrir a carne. Ferver por 20 minutos após pegar pressão. Acrescentar aos legumes que estão fervendo o macarrão, deixar ferver por mais 5 minutos e acrescentar a carne. Acertar o sal, pode ser colocado orégano, a salsinha. Servir quente.

Informações Nutricionais de Sopa de Legumes com carne e macarrão

Gramas por Porção: 317 g

  • Calorias 296,87 kcal
  • Carboidratos 37,75 g
  • Proteínas 20,45 g
  • Gorduras Totais 6,55 g
  • Gord. Saturadas 2,11 g
  • Gord. Trans 0,00 g
  • Fibras 4,99 g
  • Sódio 75,47 mg

Informações nutricionais oferecidas por Logo do Tecnonutri

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