sopa de inverno

Name: sopa de inverno
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Cuisine: Sopas
Ingredients: 4,00 folhas grandes de Couve manteiga crua; 5,00 folhas médias de Repolho branco; 0,50 unidades pequenas de Cenoura crua; 200,00 gramas de Carne bovina músculo sem gordura cru; 1,00 xícara (chá) de Macarrão com ovos padre nosso Renata; 1,00 unidade pequena de Tomate; 3,00 dentes de Alho cru; 0,50 unidades médias de Cebola; 0,50 unidades médias de Abobrinha crua; 0,50 unidades médias de Pimentão verde cru; 2,00 unidades médias de Batata inglesa crua; 1,00 colher (sopa) de Óleo de soja Liza

Preparo

60 minutos

Rendimento

5 porçoes

Gramas por Porção

192 g

Ingredientes de: sopa de inverno (Limpar)

4,0 folhas grandes de Couve manteiga crua

5,0 folhas médias de Repolho branco

0,5 unidades pequenas de Cenoura crua

200,0 gramas de Carne bovina músculo sem gordura cru

1,0 xícara (chá) de Macarrão com ovos padre nosso Renata

1,0 unidade pequena de Tomate

3,0 dentes de Alho cru

0,5 unidades médias de Cebola

0,5 unidades médias de Abobrinha crua

0,5 unidades médias de Pimentão verde cru

2,0 unidades médias de Batata inglesa crua

1,0 colher (sopa) de Óleo de soja Liza

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer sopa de inverno

Refoga o músculo com alho, cebola e óleo numa panela de pressão. Corta o tomate e coloca junto. Coloca as demais verduras e legumes cortadas, sal, cobre com água e fecha a panela, deixe na pressão por aproximadamente 20 minutos. Desliga e coloca o macarrão até cozinhar.