Torta de liquidificador de frango com alho poró

Ingredientes de: Torta de liquidificador de frango com alho poró (Limpar)

3,0 xícaras (chá) de Farinha de trigo comum

150,0 mililitros de Óleo de soja Soya

1,0 colher (chá) de Fermento em pó químico

4,0 unidades médias de Ovo de galinha cru

3,0 copos requeijão de Leite desnatado Paulista

100,0 gramas de Peito de frango sem pele cozido

1,0 pote de Requeijão cremoso light Poços de Caldas

10,0 colheres (sopa) de Alho poró

1,0 unidade pequena de Cebola

2,0 colheres (sopa) cheias de Molho de tomate caseiro (tomate, cebola e/ou alho)

4,0 colheres (sopa) de Queijo parmesão ralado Quatá

Como fazer Torta de liquidificador de frango com alho poró

Recheio: Refogar a cebola e o alho poró em 2 cl. sopa de óleo ou azeite Acrescentar o frango já cozido e refogar Colocar o molho de tomate e misturar Adicionar o requeijão mexendo bem e deixar alguns minutos em fogo baixo para encorpar Massa: No liquidificador, colocar os ovos, o leite, o óleo e sal a gosto. Em uma tijela, misturar a farinha com o fermento Aos poucos, adicionar a mistura do liquidificador e mexer bem até formar um creme encorpado Em uma forma untada, adicionar parte da massa. Em seguida, colocar o recheio frio e, por último, o restante da massa. Polvilhar o queijo ralado por cima. Assar em forno pré-aquecido por, aproximadamente, 40 minutos.