Pão de atum

tempo de preparo

Preparo

minutos
rendimento

Rendimento

44 porçoes
gramas por porção

Gramas por Porção

37 g
Pão de atum

Ingredientes de: Pão de atum (Limpar)

check uncheck 5,0 xícaras (chá) de Farinha de trigo comum
check uncheck 1,0 colher (sopa) de Açúcar refinado União
check uncheck 2,0 colheres (chá) rasas de Sal refinado
check uncheck 0,8 xícaras (chá) de Óleo de soja Liza
check uncheck 2,0 unidades médias de Ovo de galinha cru
check uncheck 1,0 unidade média de Cebola
* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Pão de atum

Dissolva os tabletes de fermento biológico fresco no leite morno. Adicione os demais ingredientes e sove até obter uma massa lisa e enxuta. Deixe a massa descansar coberta por 30 minutos. Divida a massa em duas partes. Abra cada uma com o rolo, dando uma forma retangular. Recheie com a cenoura, o atum e as azeitonas previamente misturados. Enrole como um rocambole e aperte as pontas. Coloque os rocamboles com a abertura e as pontas viradas para baixo em um tabuleiro forrado de papel alumínio. Deixe crescer por cerca de 1 hora. Pincele com a gema e polvilhe com orégano. Asse em forno moderado (180ºC) por 40 minutos, aproximadamente. Dicas: O tempo de cozimento irá variar conforme o tamanho dos pães. No inverno, cobrir os pães com pano úmido e deixar crescer ao lado do forno ligado. Rendimento: 2 unidades com 22 fatias cada Calorias/Fatia: 112 Kcal *Receita cedida pela Fleischmann – www.fleischmann.com.br – SAC: 0800 704 1931

Informações Nutricionais de Pão de atum

Gramas por Porção: 37 g

  • Calorias 112,62 kcal
  • Carboidratos 10,83 g
  • Proteínas 3,59 g
  • Gorduras Totais 6,14 g
  • Gord. Saturadas 1,12 g
  • Gord. Trans 0,00 g
  • Fibras 0,91 g
  • Sódio 260,41 mg

Informações nutricionais oferecidas por Logo do Tecnonutri

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