Sopão de legumes da Rê

Name: Sopão de legumes da Rê
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Cuisine: Sopas
Ingredients: 1,00 colher (sopa) de Óleo de canola Liza; 1,00 unidade grande de Cebola; 3,00 dentes de Alho cru; 3,00 unidades médias de Mandioquinha cozida; 1,00 unidade grande de Cenoura crua; 1,00 unidade grande de Abobrinha cozida; 1,00 unidade grande de Chuchu cru; 50,00 gramas de Vagem cozida; 5,00 folhas grandes de Repolho branco; 1,00 tablete de Caldo de galinha maggi Nestlé

Preparo

30 minutos

Rendimento

2 porçoes

Gramas por Porção

722 g

Ingredientes de: Sopão de legumes da Rê (Limpar)

1,0 colher (sopa) de Óleo de canola Liza

1,0 unidade grande de Cebola

3,0 dentes de Alho cru

3,0 unidades médias de Mandioquinha cozida

1,0 unidade grande de Cenoura crua

1,0 unidade grande de Abobrinha cozida

1,0 unidade grande de Chuchu cru

50,0 gramas de Vagem cozida

5,0 folhas grandes de Repolho branco

1,0 tablete de Caldo de galinha maggi Nestlé

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Sopão de legumes da Rê

Refoga a cebola e o alho em uma colher de azeite. Acrescenta a batata, a cenoura, a vagem, chuchu, repolho, abobrinha e refoga bem no caldo knor com 1 copinho de agua ate ficar bem cozido. Vai acrescentando agua quente aos poucos.