Maria Mole Colorida

Name: Maria Mole Colorida
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Cuisine: Sobremesas
Ingredients: 1,00 colher (sopa) de Açúcar refinado União; 3,00 unidades médias de Clara de ovo de galinha; 0,50 embalagens de Coco ralado úmido e adoçado Ducoco; 1,00 embalagem de Gelatina preparada sabor morango diet Dr. Oetker

Preparo

10 minutos

Rendimento

16 porçoes

Gramas por Porção

11 g

Ingredientes de: Maria Mole Colorida (Limpar)

1,0 colher (sopa) de Açúcar refinado União

3,0 unidades médias de Clara de ovo de galinha

0,5 embalagens de Coco ralado úmido e adoçado Ducoco

1,0 embalagem de Gelatina preparada sabor morango diet Dr. Oetker

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Maria Mole Colorida

1.Dissolva a gelatina em 1 xícara (chá) de água quente e mexa bem.
2.Enquanto isso, aqueça as claras com o açúcar em banho-maria, mexendo sempre.
3.Passe-as para a batedeira e bata-as até ficarem em ponto de neve.
4.Despeje então a gelatina dissolvida, aos poucos, misturando bem.
5.Passe essa mistura para uma forma retangular, untada com manteiga e polvilhada com um pouco do coco seco.
6.Espalhe bem e deixe em geladeira por cerca de 3 horas, para a gelatina firmar.
7.Corte a maria-mole em quadrados ou em círculos, com a ajuda de um aro redondo.
8.Passe-os no coco seco restante e sirva.