despedace o atum e reserve. depois faça um molho com a cebola refogada com o tomate, sal com alho a gosto, molho de tomate, um pouco da agua. Depois de pronto o molho, misture o requeijao e o atum e deixe fervendo. Quando estiver todo o molho pronto vá misturando os flocos de milho aos poucos até ir soltando da panela. Enquanto isto pique o ovo cozido e forre o fundo da forma (redonda com furo no meio). passe oleo no fundo para que o cucuz se solte. caso tenha uma forma de plastico, não há necessidade de usar o oleo. Por fim coloque o cucuz na forma e leve para geladeira até esfriar. desenforme em um prato raso.
Gramas por Porção: 113 g
Informações nutricionais oferecidas por