Sopa de Legumes com Peixe

Name: Sopa de Legumes com Peixe
Prep time: 80 min
Total time: 80 min
Cuisine: Sopas
Ingredients: 120,00 gramas de Cebola; 75,00 gramas de Tomate; 1.250,00 mililitros de Água; 280,00 gramas de Batata inglesa cozida; 200,00 gramas de Chuchu cru; 100,00 gramas de Vagem crua; 200,00 gramas de Cenoura crua; 5,00 unidades de Caldo de galinha em pó Goodlight Nestlé; 500,00 gramas de Filé de tilápia

Preparo

80 minutos

Rendimento

6 porçoes

Gramas por Porção

466 g

Ingredientes de: Sopa de Legumes com Peixe (Limpar)

120,0 gramas de Cebola

75,0 gramas de Tomate

1.250,0 mililitros de Água

280,0 gramas de Batata inglesa cozida

200,0 gramas de Chuchu cru

100,0 gramas de Vagem crua

200,0 gramas de Cenoura crua

5,0 unidades de Caldo de galinha em pó Goodlight Nestlé

500,0 gramas de Filé de tilápia

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Sopa de Legumes com Peixe

Lave o peixe e misture 2 sachês do caldo em pó de galinha Goodlght. Separe.
Corte todos os legumes e verduras em pedaços médios (a cebola é picada) e leve ao fogo com a água e os 3 sachês restantes de caldo em pó de galinha Goodlght.
Deixe cozinhar bem.
Quando os legumes estiverem começando a ficar moles, acrescente o peixe e deixe cozinhar por mais 20 minutos.
Separe 3 conchas desse caldo, legumes e peixe, e bata no liquidificador.
Junte tudo, misture bem e deixe por mais 3 minutos no fogo.
Sirva quente.